










【茨城県産地直送】メロン農家が作る「朝採れほうれん草 」150g×7袋【計1kg】収穫時期7月下旬
¥2,000 税込
なら 手数料無料で 月々¥660から
【メロン農家長洲農園育成】朝採れほうれん草 1kg(150g×7袋)
茨城県の自然の恵みをいっぱいに受けて育った朝採れほうれん草。
葉が肉厚で濃い緑色が特徴です。
えぐみがなく、食べやすいとご好評をいただいております。
【多くの栄養素をバランスよく含むほうれん草】
ほうれん草は緑黄色野菜の代表格で、鉄分をはじめとして
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、鉄、カリウム、マグネシウムなどを多く含みます。
不溶性・水溶性の両方の食物繊維を含むので、便秘改善にも効果的です。
▼数量・分量
150g×7袋【計1kg】
▼収穫時期
7月下旬~
【調理のポイント】
・茹で時間は1.5~2分!
ほうれん草に含まれるビタミンCは水溶性で熱に弱いため、茹ですぎに注意!
・ほうれん草のアクは素早く!
アクに含まれるシュウ酸は、水に溶けやすい性質があるので、手早く済ませてください。
・脂溶性ビタミン
ビタミンA、E、Kは脂溶性ビタミンなので、油と一緒に調理することで吸収率アップ!抗酸化作用や免疫力向上、視力維持に役立ちます。
【ほうれん草の冷凍保存】
<生のまま冷凍>
下処理なし。 カットして冷凍するだけでOK!
生のほうれん草を食べやすくカットして、冷凍用保存袋に入れるだけでOK!
<茹ででから冷凍>
下茹でのひと手間で、解凍後も甘みたっぷり!
やわらかく甘いほうれん草がお好みなら、一度下ゆでしてから冷凍するのがおすすめです。
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